皆さんこんにちは。焼津市で饅頭等の和菓子や、洋菓子、贈答菓子を販売している鈴木菓子舗です。
こだわりの一品を深堀りしてご紹介していくこちらのコーナー。第1回目の今回は、ふじのくに食の都仕事人認定、この時季だけの期間限定商品【ファヴール】をご紹介していきます!

フランス語で“恵み”という意味のこちらの商品は、県内産の良質なお茶を使用したムースの中に、地元の苺のコンフィをサンドした、まさに静岡らしい、当店のみで味わえるオリジナル商品となっています。

お茶と苺の相性をよりよくする為に、お茶にココナッツを合わせることで、まろやかでコクのある味わいに。また苺のコンフィもフランボワーズをプラスすることで酸味を強化し、全体をさっぱりさせてくれます。ビスキュイとムースの間にサンドしたほんのりスパイシーなミルクチョコベースのクランチも、食感と味のアクセントになっています。
色あいも清々しく、程よいコクとうまみに酸味、ほんのり苦みも楽しめるこちらの静岡ブランド商品、和みのひとときに、ぜひお試しになってみてください(⌒‐⌒)♪
販売期間 4月末~6月予定
価 格 380円(税別)
鈴木菓子舗店内でのみ購入いただけます。
※価格、販売期間は予告なく変更する場合があります。ご了承くださいませ。
こだわりの一品を深堀りしてご紹介していくこちらのコーナー。第1回目の今回は、ふじのくに食の都仕事人認定、この時季だけの期間限定商品【ファヴール】をご紹介していきます!

フランス語で“恵み”という意味のこちらの商品は、県内産の良質なお茶を使用したムースの中に、地元の苺のコンフィをサンドした、まさに静岡らしい、当店のみで味わえるオリジナル商品となっています。

お茶と苺の相性をよりよくする為に、お茶にココナッツを合わせることで、まろやかでコクのある味わいに。また苺のコンフィもフランボワーズをプラスすることで酸味を強化し、全体をさっぱりさせてくれます。ビスキュイとムースの間にサンドしたほんのりスパイシーなミルクチョコベースのクランチも、食感と味のアクセントになっています。
色あいも清々しく、程よいコクとうまみに酸味、ほんのり苦みも楽しめるこちらの静岡ブランド商品、和みのひとときに、ぜひお試しになってみてください(⌒‐⌒)♪
販売期間 4月末~6月予定
価 格 380円(税別)
鈴木菓子舗店内でのみ購入いただけます。
※価格、販売期間は予告なく変更する場合があります。ご了承くださいませ。